|
Britse Potted Tongue
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 g gekookte rundertong
150 g boter
zout
peper
foelie
geklaarde boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maal 250 g gekookte rundertong met 150 g boter op kamertemperatuur door de foodprocessor. Breng op smaak met zout, peper en foelie.
Doe in een terrine van ?? l en bedek met gesmolten geklaarde boter.
|
|
|